今日の給食は
「 しょくパン 牛乳 りんごジャム とりにくのオニオンソースやき
ポトフ みかんサラダ 」でした
ポトフはフランスの家庭料理 で「火 にかけた鍋 」という意味 をもつ、野菜 をじっくり煮込 んだ洋風 のおでんのような料理 です。今日 のポトフには、玉 ねぎ、にんじん、じゃがいも、うずら卵 と、浜松市内 でたくさん作 られているセロリを入 れました。そしておいしいだしが出 るようにウインナーを入 れました。野菜 のうまみを味 わいながら食 べましょう。
今日の浜松産の食材・・・牛乳、玉ねぎ、セロリ