今日の給食は
「 むぎごはん 牛乳 こんさいカレー ミックスあげ
こまつなサラダ 」でした
小松菜 は、ビタミン、カルシウム、鉄分 、食物繊維 などを多 く含 んでいます。ほうれん草 に含 まれる栄養分 に似 ていますが、骨 や歯 を丈夫 にするカルシウムは、ほうれん草 の５倍 もあり、野菜 のなかでもトップクラスです。小松菜 の旬 は冬 ですが、浜松市 ではハウス栽培 も盛 んで、年中栽培 されています。
今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、豚肉、玉ねぎ、小松菜