今日の給食は
「 ごはん 牛乳 とりにくのアーモンドがらめ ナムル
ワンタンスープ 」でした
浜松市 は、平成 ２９年 １１月 に日本 で４番目 の「フェアトレードタウン」として認定 されました。今日 は「フェアトレードタウン」認定記念 として「フェアトレード」の商品 を使用 した献立 を紹介 します。「フェアトレード」の「フェア」は公平 な、「トレード」は貿易 という意味 で、発展途上国 でつくられた作物 や製品 を「適正 な価格 」で「継続的 に取引 」することによって、立場 の弱 い生産者 や労働者 の生活改善 と自立 を目指 す「貿易 のしくみ」です。今日 はニカラグアでとれた「ごま」を使 った「ナムル」と、「ナムル」と「ワンタンスープ」には、ニカラグアでとれた「ごま」を絞 ってできた「ごま油 」を使ってあります。味 わって食 べましょう。
今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、豚肉、大豆もやし、チンゲン菜