
今日の給食は
「 むぎごはん 牛乳 きのこのストロガノフ ツナいりオムレツ
チンゲンサイのかきすドレッシングサラダ 」でした
「きのこのストロガノフ」は、代表的 なロシア料理 です。16世紀初 めにロシアの「ストロガノフ伯爵 」に仕 える料理人 が考 えた料理 なので、このような名前 がついたと言 われています。ロシアでは、バターライスや白 いご飯 、揚 げたじゃが芋 と一緒 に食 べることが多 いようです。今日 は白 いご飯 にかけて食 べましょう。
今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、豚肉、チンゲン菜、柿酢