今日の給食は
「メキシカンライス 牛乳 とりにくのメキシカンソースあえ かぼちゃとまめのサラダ レタススープ」でした
今日 はメキシコ料理 を紹介 します。メキシコ料理 は昔 から住 んでいた民族 であるアステカ族 やマヤ族 の料理 を土台 として、移住 してきたスペイン人 の料理 を影響受 けてできています。メキシコ料理 で有名 なのは「タコス」と言 ってとうもろこしの粉 でクレープみたいに焼 いた皮 に、野菜 やお肉 を巻 いて食 べる料理 です。トウモロコシやトマト、豆 をよく食 べる国 のようです。今日 はトウモロコシやトマト、豆 を使 った料理 を給食用 にアレンジしています。
今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、チンゲン菜、