今日の給食は
「 ごはん 牛乳 おやこに なのはなのごまあえ
いわしのつみれじる 」 でした
菜の花はキャベツと同じ仲間で、食べることができる花です。香川県、高知県、千葉県、宮崎県で多く作られていて、ビタミンCやミネラルがたくさん含まれる緑黄色野菜です。中でもビタミンCはトップクラスで、ほうれん草の約３倍もあります。また、貧血予防や骨を丈夫にしてくれるカルシウムや鉄も多く含まれています。少し苦いですが、旬の味を味わいましょう。
２月９日 給食
2024年2月9日