今日の給食は 「 ごはん 牛乳 ぶりのてりやき にこみおでん こまつなともやしのいためもの 」でした おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、うずら卵にちくわ、そして、静岡のおでんには欠かせない黒はんぺんを入れました。味が染み込むようにじっくり煮込こんであります。残さず食べましょう。
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 ちくわのちゃのかあげ ぶたにくとセロリのいためもの はくさいとだいこんのみそしる みかん 」でした 浜松市は長野県と並び、セロリの生産が多いことで有名です。夏には長野県産、冬には静岡県産のものが全国に出回ります。セロリは「セルリー」や「オランダミツバ」とも呼ばれています。今日は、豚肉とごぼうと一緒に炒めました。セロリのさわやかな香りを楽しんで食べましょう。
今日の給食は 「 ロールパン 牛乳 ハンバーグトマトソースかけ ポテトサラダ ほうれんそうのクリームスープ 」でした 今日は引佐幼稚園のリクエスト献立です。皆さんが大好きなハンバーグにポテトサラダ、ほうれん草のクリームスープをリクエストしてくれました。ほうれん草は「緑黄色野菜の王様」と呼ばれ、栄養たっぷりの野菜です。特にビタミンＡが多く含まれています。ビタミンＡは、鼻やのどの粘膜を強くし、肌をきれいにする働きがあります。風邪が流行する寒い時期、ほうれん草は毎日食べたい野菜ですね。
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 あつあげとキムチのいためもの おひたし おしるこ 」でした 明日は鏡開きの日です。昔からこの日は、お正月にお供えした鏡餅を「おしるこ」や「ぜんざい」の中に入れて食べる習慣がありました。鏡餅はおめでたいものなので「切る」「割る」という言葉は使わず、「開く」という言葉を使います。そして、運が開けますようにと願いを込めます。
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