今日の給食は
「 こくとういりロールパン 牛乳 ボルシチ ほうれんそうのソテー
ブロッコリーサラダ 」でした
ボルシチは、具だくさんのロシアのスープです。ロシアではボルシチの上に酸っぱいサワークリームをかけて食べます。ボルシチの赤い色は「ビーツ」という赤いかぶの色です。ロシアは寒さが厳しいため、煮込み料理をはじめ、体が温まる料理がたくさんあります。ボルシチは肉や野菜などいろいろな食材をとることができて、栄養満点の料理です。
1月18日 給食
2024年1月18日