今日の給食は 「 ごはん 牛乳 ツナそぼろどんのぐ きりぼしだいこんのソテー うずらたまごのすましじる 」でした 大根の産地でもある浜松では、大根を細く切って陽に干し乾燥させた切干大根が作られます。太陽の光を浴びることで、甘くなり、栄養も増えます。また、切干大根には、食物繊維が豊富に含まれているので、おなかの調子を整える働きがあります。今日は切干大根を炒め物にしました。よく噛んで食べましょう。
今日の給食は 「 しょくパン 牛乳 いちごジャム チキンナゲット カレーシテュー チンゲンサイとはくさいのサラダ 」でした 白菜は中国北部が原産で、日本には明治時代に伝わってきました。霜が降りるころにできる白菜が一番おいしく食べられます。白菜は風邪を予防する働きのあるビタミンＣを多く含んでいます。漬物、煮物、和え物、鍋物などのいろいろな料理に使われている、冬の代表的な野菜です。
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 ぶたにくとれんこんのうまだれ やさいたっぷりスープ キャベツとミカンのサラダ 」でした 今日は「高校生による和の給食献立」です。昨年度行われた「高校生による給食コンテスト」の県西部地域の部で、最優秀賞に輝いた献立で、地域の食材を使って考えられたものです。地場産物の他、いろどりや栄養バランスも意識し、また、やわらかい食材だけでなく「れんこん」を入れて食感も楽しめるように考えてくれました。味わって食べましょう。
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 すきやきに ゆずだいこん みかんゼリー たまねぎとわかめのみそしる 」でした 今日は「学校給食週間」最終日です。今日の給食で浜松産の食材は、米、牛乳、牛肉、白菜、根深ネギ、小松菜、大根、玉ねぎ、葉ねぎです。浜松の玉ねぎは、暖かな気候と砂地の性質を生かして、大正時代から篠原地区で栽培が始まりました。今では、日本一早く出荷される「新たまねぎ」として有名です。玉ねぎの辛み成分は、血液をサラサラにしてくれます。
今日の給食は 「 しょくパン 牛乳 ブルーベリージャム だいこんのごまサラダ ほきのこめこフライトマトソースかけ チンゲンサイのクリームスープ 」でした 今日は「学校給食週間」四日目です。今日の給食で浜松産の食材は、牛乳、玉ねぎ、大根、チンゲン菜です。チンゲン菜は中国野菜として有名ですが、浜松市でもたくさんとれる野菜です。中華だけでなく、和食や洋食など幅広く利用されています。浜松市では、昭和５６年（約４０年前）から作られるようになりました。今では日本で１・２位を争う産地になりました。
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 とりにくのおちゃあげ はまなっとういりきんぴらごぼう おきあがりじる 」でした 今日は「学校給食週間」三日目です。今日の給食で浜松産の食材は、米、牛乳、お茶、浜納豆、大根、玉ねぎ、葉ねぎです。「浜納豆」は、徳川家康に献上されたこともあるそうです。三ヶ日町の大福寺で作られたものが最初と言われています。浜納豆は、塩納豆という種類でそのまま食べますが、今日は「きんぴらごぼう」の調味料として使っています。
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