11月1日 給食

2023年11月1日

    今日の給食は
     「 むぎごはん 牛乳  きのこのストロガノフ うずらたまごフライ
            キャベツのソテー 」 でした

    「ビーフストロガノフ」は、ロシアの代表的な料理です。16世紀の初めに「ストロガノフ伯爵」に仕える料理人が考えた料理なので、このような名前がついたと言われています。ロシアでは、バターライスや白いご飯、揚げたじゃが芋と一緒に食べることが多いようです。今日はきのこたっぷりのストロガノフにしました。ご飯にかけて食べてください。