今日の給食は
「 こめこいりロールパン 牛乳 ハンバーグケチャップソースがけ
コールスローサラダ ミネストローネ パンプキンババロア 」 でした
「ミネストローネ」とは、イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」という意味で、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。イタリアでは、季節に合わせていろいろな野菜を使います。またパスタやお米を入れることも多いそうです。いろいろな食材が使われている分、栄養たっぷりのスープです。今日はハロウィンにちなんで、南瓜を使ったデザートをつけました。