1月18日 給食

2023年1月18日

    今日の給食は
     「 ごはん 牛乳 とりにくのおちゃソースかけ こりこりあえ はくさいのみそしる 」 でした。

    大根の産地でもある浜松では、大根を細く切って陽に干し乾燥させた切干大根が作られます。太陽の光を浴びることで、甘くなり、栄養も増えます。また、切干大根には、食物繊維が豊富に含まれているので、おなかの調子を整える働きがあります。今日はこりこりあえに入っています。よく噛んで食べましょう。