北星中学校ブログ

今日の給食

2026年9月15日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・木の葉揚げ
・きんぴら
・かきたま汁

「きんぴら」は、せん切りにした食材を、砂糖やしょうゆで甘辛く炒めた日本の料理です。
きんぴらの食材には、ごぼうやにんじん、れんこんなどの根菜類を使うことが多く、ごぼうとにんじんを使った「きんぴらごぼう」は、よく作られるきんぴらの組み合わせです。
今日の給食では、定番食材のごぼうとにんじんの他に、豚肉、こんにゃく、こんぶも一緒に炒め、最後にごまを加えて、栄養バランスを考えたきんぴらに仕上げました。

量もたっぷりあって食べ応えがある献立でしたね

今日の給食

2026年9月14日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・みそカツ
・キャベツの青じそあえ
・きしめん汁

今月19日から10月4日に、第20回アジア・アジアパラ競技大会が名古屋で開催されます。
このことにちなんで、今日は愛知県の郷土料理が登場しました。

愛知県は八丁みそを代表とした豆みそ、喫茶店文化に代表されるユニークな「名古屋めし」、そして温暖な気候と海や山の幸に恵まれた土地ならではの郷土料理があります。
みそカツ、みそ煮込みうどん、ひつまぶし、きしめんなどが代表的で、素材の味を生かしつつ、独特な進化を遂げた多彩なメニューが根付いています。
また愛知県は青じそやキャベツの生産量がトップクラスです。

今日のみそカツのみそは給食室で手作りし、揚げたカツにかけていただきました。

地域の支えがある北星中

2026年9月11日

北星中は、地域の方々に様々な形で支えられている学校、
応援されている学校だと改めて感じた

雨が降る中、傘をさしながらも、登校してくるみんなの様子を見ながら
「おはようございます

」とあいさつを交わす

あいさつ運動が終わった後には、「元気よくあいさつする生徒が多くて安心しました」

との複数の声がありました。
これからも、地域に愛される北星中でありたいね

今日の給食

2026年9月10日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・牛丼
・金時豆の甘煮
・じゃがいものみそ汁
・ぶどう（シャインマスカット）

今日は、牛丼でした

給食の牛丼は、牛肉やたまねぎだけでなく、こんにゃくやたけのこ、えのきたけ、ねぎなどいろいろな食材を入れて作りました。
野菜たっぷりの給食の牛丼は、ボリューム満点でごはんもすすみます

果物は、シャインマスカット

給食室では、房から一粒一粒はさみで切った後、丁寧に洗います。
大きくておいしいぶどうでしたね

今日の給食

2026年9月9日

今日の給食

・パン
・牛乳
・キーマカレー
・アーモンドポテト
・野菜スープ

キーマカレーの「キーマ」とは、ヒンディー語で細かいという意味です。
今日はひき肉を使い、たまねぎ、にんじん、干しぶどうを細かく刻んで作りました。
今日の給食のカレーには、大豆も使用しています。
大豆は鉄分、カルシウムを多く含むほか、食物繊維も多く含みます。
インドでは、ひよこ豆やグリンピースなどの豆を使ったカレーも人気です。

今日のキーマカレーは、ガラムマサラとチリパウダーを使いいつもよりスパイシーに仕上がりました。
写真は干しぶどうです。干しぶどうををいれることで、少し味がまろやかになります。

話し方教室

2026年9月8日

「フリーアナウンサーによる話し方教室」も最終日を迎えた

１学期は
「複式呼吸・発声練習・滑舌」
「伝わりやすい話し方・届け方」
「聞きやすい話し方・読み方」
について、実践してきた。
今回は
「フォローアップ・実践してきて感じたことや疑問」
を中心に実践した

未来のアナウンサーが、この中から現れるかも

今日の給食

2026年9月8日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・ししゃもの竜田揚げ
・親子煮
・おひたし

成長期は、骨格が成長し、それに伴って筋肉量や血液量も増加します。
体内の鉄分の必要量が増加するため、十分な鉄分を食事からとらないと、体内の鉄分が不足してしまい、鉄欠乏性貧血になってしまいます。
ししゃもには、骨の成長に必要なカルシウムだけでなく、血液の材料になる鉄分も含まれています。
特にししゃもの鉄分は、腸で吸収されやすいヘム鉄が多く、鉄分補給に適した食材です。

雨にも負けず　テストにも負けず

2026年9月7日

３年生は、先週行われた『静岡県学力診断調査』が返ってきたね

普段の『校内学力診断調査』とは、範囲も難易度もだいぶ違い、
思うような結果ではなかった人も少なくなかったのでは…

大事なのは【これから】である

自分の弱点はどこなのか

これから、どのような勉強方法で克服していったらいいのか

勉強方法の正解は１つではない

友達に聞いたり

先生に聞いたり

家族に聞いたり

（今の時代はチャッピー君もあるのかな…）
『人生は自分探しの旅』とも聞くが、まさにその通りではないか

でも、

北星SMILEがある限り、みんなの成長は

今日の給食

2026年9月7日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・鶏肉とレバーの香味あえ
・五目汁
・はちみつレモンゼリー

鶏肉とレバーの香味あえには、鉄分が豊富な鶏のレバーを取り入れています。
鉄分は血液の材料となるので、成長期にはしっかりととりたい栄養素の一つです。
そして、鉄分の吸収率を高めるためには、野菜や果物に含まれるビタミンCも必要です。
好きなものだけを食べるのではなく、バランスよくいろいろな食材を食べることが、健康な体をつくることにつながります。

レバーが苦手な人もいると思います。
今日のように揚げたり、青のりやごまを使って味をつけたりすると少し食べやすくなります