2025年

今日の給食

2025年5月28日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・いわしの梅煮
・ひじきの炒め煮
・五月汁

食べ物の旬を意識したことはありますか？
旬とは、自然の環境で育った野菜や果物がとれる季節や、魚がたくさん獲れる季節のことです。
私たちが旬に関係なく1年中購入できるのは、ハウス栽培が進んでいたり外国から輸入されていたりするからです。
旬の食べ物は、味が一番おいしくて栄養もたっぷり含んでいます。
今日の五月汁には、５月に旬を迎えるたけのことさやえんどうを使用して作りました。
旬の食材を使うことによって、食卓に季節感が出ます。

生徒訓【誉駆凛】

2025年5月27日

今日、昼過ぎから聞こえる生徒の声「見た

見た

」

突然現れた大きな看板

気づいたぁ～

生徒の公募でいろんな過程を経て決まった

生徒訓【誉駆凛】

誉 … 地域の人から認められ、誉められるような行動
駆 … 何事にも全力で駆け抜ける
凛 … いつでも凛としたふるまいで、自信に満ちた生徒となる

北星中のマスコット【ホクリン】からだよね

生徒で決めたこの＜生徒訓＞
昇降口の柱に掲示されているので、まだ見てない人は見てみよう

その他にも、昇降口から体育館に行く途中の掲示には、

＜日本一＞の学校を目指したみんなのメッセージもあるから見てみよう

今日の給食

2025年5月27日

今日の給食

・ロールパン
・牛乳
・豚肉のトマトソース煮
・大麦のスープ
・プリン

今日のスープは、大麦の入ったスープでした。
大麦は、イネ科の穀物です。
原産地は中央アジアで、世界で最も古くから栽培されている作物の一つです。
大麦の主成分は炭水化物ですが、米よりもたんぱく質や食物繊維、ビタミンＢ１、カルシウムなどを多く含んでいます。
特に食物繊維が豊富で、お腹の調子をよくする働きがあります。

日本一の【結団式】

2025年5月26日

日本一の【結団式】は、演出も凄い

熱い【北星魂】を持った各団の精鋭は

この人たちだ

【縦割り集団別結団式】

特別活動主任の大庭先生は、朝早くから学校に来て、準備をしてくれていたんだよ

今日の給食

2025年5月26日

今日の給食

・米飯
・牛乳
・ししゃもの竜田揚げ
・こんぶの煮つけ
・豆乳入りみそ汁

昆布は「喜ぶ」の言葉にかけて縁起物として知られています。
語呂合わせもありますが、栄養学的にみても体のために大変よい食材です。
昆布を煮た時に出てくる独特な粘り成分は水溶性食物繊維です。
糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロールの値を抑えてくれる働きがあります。
また、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富なため、体の組織を作り、体の調子を整える働きがあります。
そのまま食べるだけではなく、乾燥させることで一年中食べることができます。

今日の給食

2025年5月23日

今日の給食

・ロールパン
・牛乳
・鶏肉の照り煮
・スパイシーポテト
・ミネストローネ

「ミネストローネ」は、トマトやたまねぎなどの野菜や豆、パスタなどの具がたっぷり入ったイタリアの野菜スープです。
使う野菜は季節や地方、家庭によって違います。
「スパイシーポテト」は、じゃがいもにパプリカ粉、カレー粉、チリパウダーなどの香辛料をふり、スパイシーな味に仕上げています。香辛料は調味料の一種で、料理をおいしくしたり、食欲を増進させたりする効果があります。

給食のミネストローネは、セロリ・玉ねぎ・にんじん・白いんげん豆・トマトを使用して作りました。
トマトをコトコト煮込むことで、酸味も気にならなくなります。

生徒の中には、トマトが…苦手…と言っている人がいました。
好き嫌いがあって当たり前です。
特に「酸味」や「苦み」は何度も食べることで慣れ、おいしさを見出していく味の一つです。

味覚も体と同じで育てていくものです。
苦手な食べ物もひと口は食べること、何度も繰り返し食べることが大切です。
こうした経験が将来、大人になったとき、苦手な食べ物もおいしく食べられるようになるかもしれません