今日の給食

2025年2月5日
    2月5日(水)の給食

    ●米飯
    ●​牛乳
    ●あじの磯辺揚げ
    ●切干し大根の含め煮
    ●吹雪汁
     吹雪とは激しい風とともに降る雪のことです。その吹雪をイメージして作った料理が「吹雪汁」です。豆腐をから炒りして細かくし、汁の中に散らして入れて、吹雪 の様子を表現しています。豆腐が汁を冷めにくくしているため、「吹雪」という名前に反して、体が温まる汁物になっています。給食では、1年に1回、寒さがピークに達した頃に登場する料理です。