2024年３月11日（月）- 米飯
- 牛乳
- いかとさとうえんどうの天ぷら
- 大根とツナの煮もの
- 新たまねぎのみそ汁
今日は「ふるさと給食の日」と「浜松パワーフード給食」の献立です
「浜松パワーフード」とは、浜松・浜名湖地域でとれた、旬の食べ物のことです
徳川家康も、この地域で旬の食べ物を好んで食べ、健康な体を作り、平和の世を築いたといわれています！
「浜松パワーフード給食」では、「浜松パワーフード」や徳川家康にちなんだ食べ物を取り入れています
今日は「さとうえんどう」「だいこん」「新たまねぎ」を献立に取り入れました
さとうえんどうは、豆がふっくらとしていて甘みのあるえんどうで、その甘さからこの名前がつきました
春が旬のさとうえんどうは、主に浜松市西区で栽培されていて、隣の湖西市と合わせると、全国の８割が生産されています
いかとさとうえんどうの天ぷらをご飯にON
そして天つゆを回しかけて～天丼の完成です
