


- パン
- 牛乳
- 煮込みハンバーグ
- ほうれんそうスープ
- はすチップス
この日のメインは大きなハンバーーーグでした



ハンバーグはみんな大好きです


副菜には「はすチップス」です

れんこんのことを「はす」とも言います

はすチップスは、れんこんを薄切りにして油で揚げ、塩こしょうで味付けしたものです!
れんこんは秋の終わりから冬にかけて旬を迎える野菜です
穴から先が見えるので、「将来が見通せる」という意味で、縁起物 としてお正月やお祝いの料理に使われます

切ると糸のようなものがひきますが、これは粘りの成分で、胃などの粘膜を保護する働きがあるんですよ




