2024年2月20日(火)
今日の「カリフラワーとビーンズのサラダ」には、いんげん豆を使用しました
いんげん豆にはさまざまな種類があり、赤紫色の金時豆、虎のような模様から名前のついた虎豆 、白色の大福豆などが知られています
見た目は違いますが、どの豆も炭水化物や食物繊維が豊富に含まれているんです
今日は赤いんげん豆に緑色の枝豆を合わせて、色鮮やかなサラダにしました
- 玄米入りパン
- 牛乳
- 鶏肉のクリーム煮
- カリフラワーとビーンズのサラダ
- オレンジ
今日の「カリフラワーとビーンズのサラダ」には、いんげん豆を使用しました
いんげん豆にはさまざまな種類があり、赤紫色の金時豆、虎のような模様から名前のついた虎豆 、白色の大福豆などが知られています
見た目は違いますが、どの豆も炭水化物や食物繊維が豊富に含まれているんです
今日は赤いんげん豆に緑色の枝豆を合わせて、色鮮やかなサラダにしました