2024年2月5日(月)
今日の「こぎつねごはん」は、具をごはんに混ぜて食べました
「こぎつねごはん」という名前は、この料理に油揚げを使っているところからきています!
きつねが油揚げを好むという言い伝えから、油揚げを使った料理に「きつね」という名称がつけられるようになりました
きつねうどんが代表的ですね
甘じょっぱい味付けがご飯に合い、みなさんよく食べてくれました
- 米飯
- 牛乳
- こぎつねごはん
- 木の葉揚げ
- 卵入り白菜汁
今日の「こぎつねごはん」は、具をごはんに混ぜて食べました
「こぎつねごはん」という名前は、この料理に油揚げを使っているところからきています!
きつねが油揚げを好むという言い伝えから、油揚げを使った料理に「きつね」という名称がつけられるようになりました
きつねうどんが代表的ですね
甘じょっぱい味付けがご飯に合い、みなさんよく食べてくれました
「木の葉揚げ」とは、たらなどの魚をすり身にしてから、葉っぱの形に整えて揚げています
良質なたんぱく質やカルシウムがたくさん入っていて栄養満点ですよ
良質なたんぱく質やカルシウムがたくさん入っていて栄養満点ですよ