2024年１月15日（火）- 米飯
- 牛乳
- 麻婆大根
- 揚げぎょうざ
- もやしの中華あえ
今日は「ふるさと給食の日」と「浜松パワーフード給食」の献立でした！！
「浜松パワーフード」とは、浜松・浜名湖地域でとれた旬の食べ物のことで、徳川家康も、この地域で旬の食べ物を好んで食べ、健康な体を作り、平和の世を築いたといわれています
「浜松パワーフード給食」では、「浜松パワーフード」や徳川家康にちなんだ食べ物を取り入れています
今日は「だいこん」「豚肉」「浜納豆」を献立に取り入れました！
麻婆大根 は、旬の大根を使った麻婆豆腐 のアレンジレシピです
大根にしっかりと味が染み込み、寒い時期に心も体も温まる一品です
にんじん、たけのこ、しょうが、しいたけ、大根、にらをふんだんに使用して、じっくり煮込みました！！
大根にもしっかりと味が染みておいしくできました
大根にもしっかりと味が染みておいしくできました