2024年１月11日（木）
- 米飯
- 牛乳
- 根菜の卵とじ
- 白菜づけ
- ぜんざい
今日は、１月１１日の「鏡開き」にちなんだ行事食でした
「鏡開き」は、お正月に神様に供えた鏡餅を割って、雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の円満を願う行事です
武士の風習から始まった行事で、鏡餅を刃物で切ることは禁物とされていたため、手で割り砕くか、金づちで割り開きます
鏡餅を開くことで、年神様をお送りし、お正月に一区切りをつけるのです
今日の給食では、朝から給食室で「小豆」をことこと煮込んで作った「ぜんざい」に白玉団子を入れました！！
