<今日の献立>
玄米入りパン 牛乳
ボルシチ
コーンとさやいんげんのソテー
バナナ
ボルシチは、寒さの厳しいロシアで食べられている料理のひとつで、
世界3大スープともいわれています!
大きく切った野菜や肉と一緒に、「ビーツ」という赤かぶとトマトを
加えてじっくり煮込んだ家庭料理です
冬が長く寒いロシアでは、味がこってりしていて暖かそうな色の
煮込み料理やスープが好まれているんだそうです!!
日本でもこれから本格的に寒い季節になりますね
そんなときは野菜をたっぷり使った、体が温まるスープがおすすめです
玄米入りパン 牛乳
ボルシチ
コーンとさやいんげんのソテー
バナナ
ボルシチは、寒さの厳しいロシアで食べられている料理のひとつで、
世界3大スープともいわれています!
大きく切った野菜や肉と一緒に、「ビーツ」という赤かぶとトマトを
加えてじっくり煮込んだ家庭料理です
冬が長く寒いロシアでは、味がこってりしていて暖かそうな色の
煮込み料理やスープが好まれているんだそうです!!
日本でもこれから本格的に寒い季節になりますね
そんなときは野菜をたっぷり使った、体が温まるスープがおすすめです
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野菜を煮込んだところにビーツを入れると
鮮やかな色になりました
野菜を煮込んだところにビーツを入れると
鮮やかな色になりました