今日の給食

2023年11月15日
    <今日の献立

    米飯 牛乳
    さばのみぞれ煮
    糸切り昆布の煮つけ
    赤だし
    ☆柿
    (☆はカミカミメニュー)





    今日は秋の果物・柿が給食に出ました!!

    柿にはいろいろな種類がありますが、浜松市内では、浜北区で次郎柿の栽培が盛んに行われています

    渋みがなくカリカリとした食感が特徴で、遠州森町が発祥の「次郎柿」は、
    江戸末期に松本治郎さんという方が発見したそうです
    今でも毎年、皇室に献上されています

    風邪を予防するビタミンCが豊富で、柿をまるごと1個食べると一日に必要なビタミンCがとれるんですよsmiley

    ある調理員さんが、今年の柿は甘いよと教えてくれました
    ぜひご家庭でも食べてみてくださいsmiley

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