＜今日の献立
＞
米飯 牛乳
牛肉のしぐれ煮
河内のっぺ
白菜づけ
なしゼリー
牛肉は、給食にはめったに出ないレアな食材です！！
今日はこんぶとしいたけを牛肉と一緒に煮て、しぐれ煮にしました
ご飯の上にのせたり、おかわりをしてお皿にこんもり盛っている生徒も！
みんな思い思いに、食事を楽しんでいます
河内のっぺは大阪河内地方の郷土料理です
多くの野菜を煮込んだ汁気の多い煮もので、
いろいろな具材からうま味が出て体が温まる料理です
河内のっぺに入っている里芋は、これから冬にかけておいしくなります
里芋は、米よりも早く日本に伝わったとされていて、
様々な郷土料理のほか、お正月や十五夜などの行事食にも使われ日本の文化に密着した食べ物です
＞米飯 牛乳
牛肉のしぐれ煮
河内のっぺ
白菜づけ
なしゼリー
牛肉は、給食にはめったに出ないレアな食材です！！
今日はこんぶとしいたけを牛肉と一緒に煮て、しぐれ煮にしました
ご飯の上にのせたり、おかわりをしてお皿にこんもり盛っている生徒も！
みんな思い思いに、食事を楽しんでいます
河内のっぺは大阪河内地方の郷土料理です
多くの野菜を煮込んだ汁気の多い煮もので、
いろいろな具材からうま味が出て体が温まる料理です
河内のっぺに入っている里芋は、これから冬にかけておいしくなります
里芋は、米よりも早く日本に伝わったとされていて、
様々な郷土料理のほか、お正月や十五夜などの行事食にも使われ日本の文化に密着した食べ物です
《↑河内のっぺ》
鶏肉・ちくわ・生揚げ・だいこん・にんじん・こんにゃく・小松菜・さといも
なんと8種類の食材を使いました！！
今日も栄養満点です
鶏肉・ちくわ・生揚げ・だいこん・にんじん・こんにゃく・小松菜・さといも
なんと8種類の食材を使いました！！
今日も栄養満点です