今日の給食は「中華めん、牛乳、五目ラーメン、春巻き、豆乳ゼリー入りフルーツあえ」でした
ラーメンは明治時代に中国から日本に伝わった麺料理です
それが日本の気候や好みに合わせて工夫され、今のラーメンになったと言われています
給食の五目ラーメンは、さば節からていねいにとっただしと鶏のブイヨンを合わせたスープに、豚肉、はくさい、にんじん、もやし、根深ねぎを入れて作りました
スープの中に麺を入れて、おいしくいただきました
ラーメンは明治時代に中国から日本に伝わった麺料理です
それが日本の気候や好みに合わせて工夫され、今のラーメンになったと言われています
給食の五目ラーメンは、さば節からていねいにとっただしと鶏のブイヨンを合わせたスープに、豚肉、はくさい、にんじん、もやし、根深ねぎを入れて作りました
スープの中に麺を入れて、おいしくいただきました