今日の給食は「パン、牛乳、チキンの照り煮、コーンサラダ、かぶのシチュー、プルーン」でした
かぶは、秋から冬が旬を迎える野菜です
「おおきなかぶ」のお話にも出てきます
大根によく似ていますが、やわらかくて甘みがあるのが特徴です
今日の給食のように火を通して食べるほかにも、薄く切ってサラダにしたり、漬物にしたりして食べられています
かぶには、風邪に負けない体をつくるもとになるビタミンCが豊富に含まれています
旬の食材を味わっていただきました
かぶは、秋から冬が旬を迎える野菜です
「おおきなかぶ」のお話にも出てきます
大根によく似ていますが、やわらかくて甘みがあるのが特徴です
今日の給食のように火を通して食べるほかにも、薄く切ってサラダにしたり、漬物にしたりして食べられています
かぶには、風邪に負けない体をつくるもとになるビタミンCが豊富に含まれています
旬の食材を味わっていただきました
