ごはん、牛 乳、さばのみそだれかけ、ごまあえ、実 だくさん汁魚 の脂 には、DHAやEPAと呼 ばれる成分 が多 く含 まれています。この成分 には、血液 をサラサラにしたり、脳 の働 きをよくしたりする効果 があります。さばやいわし、さんまなどの青魚 にはこのDHAやEPAが特 に多 く含 まれています。今日 は、さばに片栗粉 をまぶして油 で揚 げ、みそだれをかけました。魚 の骨 に気 を付 けて、よくかんで、いただきましょう。
４月27日（月）の給食
2026年4月27日
ごはん、牛 乳、さばのみそだれかけ、ごまあえ、実 だくさん汁魚 の脂 には、DHAやEPAと呼 ばれる成分 が多 く含 まれています。この成分 には、血液 をサラサラにしたり、脳 の働 きをよくしたりする効果 があります。さばやいわし、さんまなどの青魚 にはこのDHAやEPAが特 に多 く含 まれています。今日 は、さばに片栗粉 をまぶして油 で揚 げ、みそだれをかけました。魚 の骨 に気 を付 けて、よくかんで、いただきましょう。