今日は、ふるさと給食の日です。わたしたちが住んでいる静岡県はお茶の生産量が多いことで有名です。お茶に含まれる「カテキン」は、ばい菌やウイルスを退治する効果があると言われています。お茶は、飲むだけでなく、料理に混ぜて食べることができます。今日は、衣に緑茶の葉を混ぜ、さつまいものお茶揚げにしました。








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