10月31日(金)の給食

2025年10月31日
    パン、牛  乳、ササミカツ、豆 サラダ、大麦 のスープ
     今日 の豆 サラダに入 っている豆 は、金時豆 と白 いんげん豆 です。名前 は違 いますが、どちらもいんげん豆 の品種 です。いんげん豆 は、豆 の大 きさや色 、柄 がいろいろあります。外国 の料理 では、煮物 、焼 き物 、サラダなどさまざまな料理 に使 われています。日本 では、煮豆 や和菓子 のあんにも使 われています。