

今日 は、十五夜 の行事食 です。十五夜 とは、1年 で最 も美 しいとされている「中秋 の名月 」を見 ながら、芋類 の収穫 などに感謝 する行事 です。別名 「芋名月 」といわれ、里芋 やさつまいもを供 えます。今日 は、いものこ汁 に里芋 を入 れました。旬 の味 を楽 しみましょう。

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