ごはん、牛乳、ガパオ、もやしとｱｰﾓﾝﾄﾞのサラダ、ゲーンチュータオフー（豆腐 のスープ）今日 はタイ料理 です。ガパオは、タイで日常的 に食 べられる料理 の1つです。肉 と野菜 をタイ語 で「ガパオ」と呼 ばれるバジルと炒 めて、ピリ辛 に味 つけした料理 で、ご飯 と一緒 に食 べます。給食 では、食 べやすいよう辛 さを控 えめにしました。スープは、「ゲーン」はスープ、「チュート」はあっさりとした、「タオフー」は豆腐 という意味 があり、あっさりとした豆腐 スープです。ガパオに入 っているバジルは少 し特徴的 な味 ですが、食 べやすいよう工夫 しました。タイ料理 を味 わって食 べましょう。
今日のガパオライス