

アーモンドは、ビタミンEがとても多 い食品 です。ビタミンEには、肌 を守 ってきれいに保 つ働 きがあります。また、体 をつくるもとになるたんぱく質 や、おなかの調子 を整 える食物 せんいなどの栄養 も多 いです。1粒 のアーモンドの中 に、栄養 がたくさん詰 まっています。今日 は、炒 ったアーモンドを揚 げたじゃがいもと合 わせ、香辛料 で味付 けをしました。アーモンドはかみごたえがあるので、よくかんで食 べましょう。






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