ごはん、牛 乳、麻婆豆腐、ぎょうざ、もやし炒めもやしは、大豆や緑豆などの種を暗いところで発芽させた新芽です。大豆から育てた芽を「大豆もやし」、緑豆から育てた芽を「緑豆もやし」と呼びます。給食で使っているのは、「緑豆もやし」です。工場で１０日間程で育ち、出荷されます。今日は、もやしとコーンを使って「もやし炒め」にしました。
７月９日（水）の給食
2025年7月9日
ごはん、牛 乳、麻婆豆腐、ぎょうざ、もやし炒めもやしは、大豆や緑豆などの種を暗いところで発芽させた新芽です。大豆から育てた芽を「大豆もやし」、緑豆から育てた芽を「緑豆もやし」と呼びます。給食で使っているのは、「緑豆もやし」です。工場で１０日間程で育ち、出荷されます。今日は、もやしとコーンを使って「もやし炒め」にしました。