今日の給食は、「ごはん、牛乳、厚焼き卵、ひじきの炒め煮、なすの味噌汁」、土用の丑の行事食でした。
土用の丑の日には、厄除けのために、黒い色の食べ物を食べる風習があります。黒い色の食べ物としては、うなぎの他、しじみ・黒豆・ひじき・なす・こんぶなどが挙げられ、これらは夏バテ防止に役立つ食べ物として親しまれています。
今日の給食には、ひじきやなすが取り入れられていました。また、土用の時期に食べる卵は『土用卵』と呼ばれ、江戸時代の人々は、この時期に卵を食べて体力をつけ、暑い夏を乗り切っていたそうです。
土用の丑の日には、厄除けのために、黒い色の食べ物を食べる風習があります。黒い色の食べ物としては、うなぎの他、しじみ・黒豆・ひじき・なす・こんぶなどが挙げられ、これらは夏バテ防止に役立つ食べ物として親しまれています。
今日の給食には、ひじきやなすが取り入れられていました。また、土用の時期に食べる卵は『土用卵』と呼ばれ、江戸時代の人々は、この時期に卵を食べて体力をつけ、暑い夏を乗り切っていたそうです。
