今日の給食は、「ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春巻、もやし炒め」でした。
もやしには、ビタミンCと食物繊維がたくさん含まれています。もやしは、たまねぎやにんじんと同じのように畑で育てられるのではなくて、工場の暗い部屋の中で、緑豆という豆や大豆を発芽させて栽培します。工場の中で栽培するので、一年中新鮮なものを手に入れることができます。今日は、ごま油で香りよく炒め、塩と醤油で美味しく味付けされていました。
もやしには、ビタミンCと食物繊維がたくさん含まれています。もやしは、たまねぎやにんじんと同じのように畑で育てられるのではなくて、工場の暗い部屋の中で、緑豆という豆や大豆を発芽させて栽培します。工場の中で栽培するので、一年中新鮮なものを手に入れることができます。今日は、ごま油で香りよく炒め、塩と醤油で美味しく味付けされていました。
