今日の給食は、「ごはん、牛乳、豆腐のチゲ、チャプチェ、フルーツミックス」でした。
チゲとチャプチェは韓国料理です。チゲとは、鍋料理という意味です。肉や豆腐の他に白菜キムチも入 っているためピリッとした辛さがあり、体を温めてくれます。チャプチェは、春雨と千切にした野菜を胡麻油で炒めた料理です。二つとも韓国で人気のある料理です。味わっていただきました。
チゲとチャプチェは韓国料理です。チゲとは、鍋料理という意味です。肉や豆腐の他に白菜キムチも入 っているためピリッとした辛さがあり、体を温めてくれます。チャプチェは、春雨と千切にした野菜を胡麻油で炒めた料理です。二つとも韓国で人気のある料理です。味わっていただきました。
