今日の給食は、「ごはん、牛乳、鶏肉の薬味ソース、ごった汁、だいこんの浅漬け」でした。
鶏肉の薬味ソースの中には、少しだけ鶏のレバーが入っていました。レバーは、鉄分が豊富で、たんぱく質やビタミンB 群、ミネラルなどが摂れる栄養たっぷりの食材です。レバーはちょっと苦手という人がいますが、今日の給食のように油で揚げて、甘いたれで和えると食べやすくなります。美味しくいただきました。
鶏肉の薬味ソースの中には、少しだけ鶏のレバーが入っていました。レバーは、鉄分が豊富で、たんぱく質やビタミンB 群、ミネラルなどが摂れる栄養たっぷりの食材です。レバーはちょっと苦手という人がいますが、今日の給食のように油で揚げて、甘いたれで和えると食べやすくなります。美味しくいただきました。
