2025年

本日の献立

2025年5月13日

ごはん
牛乳
親子煮
金時豆のごまがらめ
ミニトマト

ミニトマトにはビタミンやミネラルが多く含まれていて、ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。また、最近特に注目されている「リコピン」という成分には、生活習慣病を引き起こす活性酸素の働きを抑えることが分かってきました。リコピンは、油といっしょにとると吸収率が上がるので、揚げ物や炒め物にして食べるといいですね。

本日の献立

2025年5月12日

ごはん
牛乳
あじの磯辺揚げ
もやしと小松菜の炒め物
みそ汁

あじの旬は、４月から７月です。昔は、主に焼き魚として食べられていましたが、今では刺身など、
生でも食べられるようになりました。カルシウムやビタミンB2、DHAがたくさん含まれているので、
歯や骨の成長を助けてくれたり、頭の働きをよくしてくれたりします。今日は、青のりをまぶして「磯辺揚げ」にしました。

本日の献立

2025年5月9日

ロールパン
牛乳
ウインナーソーセージ
キャベツソテー
豆腐スープ

みなさんは、食事の前にていねいに手を洗っていますか。手には汚れだけでなく、目には見えないばい菌もたくさんついています。特につめの間には、ばい菌がたくさんいます。そのまま食事をとると、ばい菌も一緒に食べることになってしまうので、食事の前にはていねいに手を洗い、清潔なハンカチでふきましょう。

本日の献立

2025年5月8日

ごはん
牛乳
鶏肉のお茶め揚げ
おひたし
茶そうめん汁

新茶のおいしい季節になりました。お茶どころである静岡県では、４月の終わりごろから各地で新茶の摘み取りが始まります。
今年は５月１日が八十八夜で、この時期には茶摘みが盛んに行われます。今日は八十八夜の行事食です。鶏肉のお茶め揚げは、鶏肉にお茶を混ぜた衣をつけて揚げました。茶そうめん汁には、抹茶を練り込んだ緑色のそうめんが入っています。

本日の献立

2025年5月7日

ごはん
牛乳
ハヤシ
しょうゆ卵
もやしのごまあえ

今日はハヤシライスですね。ハヤシは、洋食のように見えますが、実は日本で生まれた料理です。
牛乳とたまねぎなどの野菜を炒め、デミグラスソースで煮たものです。今日の給食では、牛肉の代わりに豚肉を使って、
ブラウンルウとトマトを入れて煮込みました。ハヤシの名前の由来は、英語のハッシュドビーフからという説や、
林さんという人が考えためメニューという説もあるそうです。

今日は１年生を迎える遠足がありました。
学校から、浜松城公園までみんなで歩いて向かいました。着いてから、まずはオープニング。大谷翔平が登場し、みんなを盛り上げました。そして、なかよし班ごとに１年生を迎え、「後出しじゃんけん」。１年生が全勝しました。その後は、班ごとに６年生が中心となり「だるまさんが転んだ」や「はないちもんめ」などの遊びをしました。お昼もグループでお弁当を食べ、普段味わえない貴重な時間となりました。

本日の献立

2025年4月30日

ごはん
牛乳
豚丼
キャベツの赤しそあえ
かきたま汁

豚はありとあらゆる部分を食べることができ、捨てるところがないと言われています。
豚肉には、ビタミンB1が多く含まれていて、牛肉の約10倍もあります。
ビタミンB1は、ご飯やパンを体の中でエネルギーに変える、大切な働きをしています。
今日は豚肉とたまねぎを甘辛く味付けした豚丼を用意しました。

本日の献立

2025年4月28日

ロールパン
牛乳
ツナのトマト煮サンド
じゃがいものす揚げ
大麦のスープ

スープに入っているつぶつぶしたものは、大麦です。大麦には、ごはんの17倍の食物せんいが含まれています。
食物せんいは、腸の働きをよくして、お腹の掃除をしてくれます。日本人の多くが食物せんい不足の状態です。
意識してとってほしい栄養素です。今日は食べやすいようにスープに入っています。プチプチとした食感があります。