2025年11月

  • 本日の献立
    2025年11月6日
      ごはん
      牛乳
      麻婆豆腐
      しらす入りしゅうまい
      もやしの中華あえ
      麻婆豆腐は、今ではどの家庭でも食べられている料理です。昔は、豆腐料理というと、冷やっこや湯豆腐などあっさりしたものが多かったので、濃い味付けの麻婆豆腐は衝撃的だったようです。トウバンジャンやテンメンジャンなどの中華の調味料が普及したことと、手早く使える合わせ調味料が登場したことで、家庭でも手軽に作ることができるようになった料理のひとつです。

    • 本日の献立
      2025年11月5日
        ロールパン
        牛乳
        ミートボールシチュー
        だいこんサラダ
        バナナ
        ミートボールは、いろいろな国で食べられている肉料理です。ひき肉に塩を加えてよく混ぜ、卵やパン粉などのつなぎを加えて丸めて作ります。今日は、豚肉と鶏肉を合わせたミートボールで、トマト味のシチューにしました。たまねぎ・にんじん・じゃがいもの他に、マッシュルームも入っています。トマトソースで煮込むミートボールは、アメリカでもよく食べられています。

      • 念願の・・・
        2025年11月4日
          今日は、１年１組のテラス給食がありました。

          前回は、雨で延期していたため、念願のテラス給食でしたindecision

          笑顔がたくさん見られ、うれしそうでしたwink

        • 本日の献立
          2025年11月4日
            ごはん
            牛乳
            さんまの蒲焼き
            にゅうめん
            白菜の即席づけ
            今日の汁物は「にゅうめん」です。にゅうめんは、そうめんをあたたかいだしで食べる料理のことです。今日は、ていねいにだしをとった汁の中にゆでたそうめんを入れました。体が温まる汁物に仕上がりました。
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