ロールパン
牛乳
さつまいものシチュー
くきわかめサラダ
プルーン
牛乳
さつまいものシチュー
くきわかめサラダ
プルーン
シチューというと、じゃがいもが入っているのが定番ですが、今日はさつまいもで作りました。さつまいもの旬は、８月～１１月ごろです。さつまいもは、収穫後、２～３か月ほどおいておくと、水分がぬけて、甘くおいしくなります。今日のシチューは、いつものシチューより甘い味に仕上がっています。じゃがいもよりやわらかいので、食べた時の食感も違いますね。
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