本日の給食
パン
牛乳
ポークビーンズ
キャベツのレモンづけ
プリン
パン
牛乳
ポークビーンズ
キャベツのレモンづけ
プリン
今日のキャベツのレモンづけは、生のレモンのしぼり汁を使ったドレッシングを作り、キャベツとあえたものです。浜松市内ではレモンを栽培していて、秋から冬にかけてが旬です。レモンのしぼり汁はとてもすっぱいですが、そのすっぱさはクエン酸によるもので、体の疲れをとってくれる働きがあります。
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