本日の給食

2023年9月19日
    本日の給食

    パン
    牛乳
    ミートサンド
    さつまいものアーモンドがらめ
    ベジタブルスープ
    さつまいもは、秋にたくさんとれる作物で、今がおいしい時期です。品種はいろいろあり、ほくほくした食感のものと、ねっとりとした食感のものがあります。ほくほく系の代表品種は「紅あずま」で、給食でもよく使われます。浜松では「紅はるか」というねっとり系のさつまいもを多く作っています。さつまいもには炭水化物が多くありますが、おなかの調子を整える食物せんいや、かぜを予防するビタミンCもたくさんあります。