行事食「鏡開き」

2026年1月12日
    1月9日は、1月11日の「鏡開き」にちなんだ献立を提供しましたsad
    1月9にちの給食
    ごはん・牛乳・いりどり・だいこんの浅漬け・おしるこ
    年末から1月は、行事食が多いため、栄養教諭が1・2年生に「12月31日に年越しそばを食べた?」「お正月、お雑煮やお節料理を食べた?」などと尋ねると、半数くらいの子供たちから「食べたよ!」と教えてくれました。
    また、お雑煮を知らず食べていた子もおり、「みそ汁にお餅が入っていた!あれが雑煮なのか!」と知った子や「関西のおばあちゃんの家でお雑煮を食べたよ」と親戚が集まり正月料理を味わったことを教えてくれた子もいましたlaugh
    栄養教諭が、鏡餅のイラストを見せ「これなーんだ!」と問うと、大勢の子が「鏡餅!」と答えていました。
    鏡餅や鏡開きについて説明すると、お汁粉を味わって食べていました

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