〈 今日の給食 〉
ごはん 牛乳 さわらのから揚げカレー風味 じゃがいもの土佐煮 ごった汁
ごはん 牛乳 さわらのから揚げカレー風味 じゃがいもの土佐煮 ごった汁
じゃがいものほくほくした食感が好きな子が多いため、じゃがいもの土佐煮は人気のあるメニューでした。
魚が苦手な子でも、カレー風味だと食べてみようとした子がいました。
魚が苦手な子でも、カレー風味だと食べてみようとした子がいました。
〈 給食メモ 〉
土佐煮の土佐とは今の高知県のことです。土佐煮は高知県の郷土料理です。高知県の名産品であるかつお節を使って、しょうゆで味付けをした煮物のことをいいます。たけのこなどの野菜やこんにゃくなどを土佐煮にすることもあります。今日の給食では、旬のじゃがいもを土佐煮にしました。
土佐煮の土佐とは今の高知県のことです。土佐煮は高知県の郷土料理です。高知県の名産品であるかつお節を使って、しょうゆで味付けをした煮物のことをいいます。たけのこなどの野菜やこんにゃくなどを土佐煮にすることもあります。今日の給食では、旬のじゃがいもを土佐煮にしました。