【本日の給食】
・米飯・牛乳・ がんもの煮つけ・きのこと野菜の炒めもの・さつまいものみそ汁・みかん
【給食紹介】
きのこと野菜の炒めものには、ぶなしめじとエリンギが使われています。ぶなしめじはクセがなく旨味が豊富なきのこです。炊き込みご飯から、炒め物や揚げ物まで、様々な料理に利用できます。エリンギは今では一般的に売られるようになりましたが、日本で普及し始めたのはごく最近です。味にくせがないため、和食、洋食、中華料理など何にでもよく合い、スープや炒めものなどに利用されます。
・米飯・牛乳・ がんもの煮つけ・きのこと野菜の炒めもの・さつまいものみそ汁・みかん
【給食紹介】
きのこと野菜の炒めものには、ぶなしめじとエリンギが使われています。ぶなしめじはクセがなく旨味が豊富なきのこです。炊き込みご飯から、炒め物や揚げ物まで、様々な料理に利用できます。エリンギは今では一般的に売られるようになりましたが、日本で普及し始めたのはごく最近です。味にくせがないため、和食、洋食、中華料理など何にでもよく合い、スープや炒めものなどに利用されます。
