5月 | 2022年 | 南陽中学校ブログ

教育実習生

2022年5月31日

５月９日～２６日までの３週間、教育実習が行われました。
本校の卒業生である４人の教育実習生が、懐かしい学び舎で「教員の卵」として実習しました。

教育実習生の竹内さん・渥美さん・大場さん・長谷川さんの４人は、本校在籍時も同学年で同じ時を過ごしました。

４人とも年齢が生徒達と近く親しみやすいこともあり、すぐに打ち解けていました

とても真面目で、担任や教科の先生にもよく質問してはメモをとったりと熱心な姿が見られました

先週・今週と、４人の道徳研究授業が行われました。
それぞれに切り口が異なり、授業進行もよく考えられており、生徒達も真剣に聴いていました。

大学の講義とはまた違い、教育実習は個性豊かな生徒達１人１人と向き合う貴重な生きた勉強の機会となります。
授業準備・授業・学級運営・生徒サポート・・・などなど業務内容は多岐にわたり大変でもありますが、とてもやりがいのある仕事です

懐かしい母校で存分に学び、生徒達との貴重な時間を大切に過ごしてください。

【本日の給食】
・米飯・牛乳・ハヤシ・しょうゆ卵・くきわかめサラダ
【ひとくちメモ】
ハヤシは、豚肉や牛肉・トマト・じゃがいも・にんじんと、炒めたたまねぎを煮込み、小麦粉とバターをじっくり炒めて作った香ばしいブラウンルウで仕上げた料理です。洋風の食材を使っていますが、日本発祥の料理です。「ハヤシ」という名前の由来には、ハッシュドビーフの“ハッシュ”が転じてハヤシになった、洋食屋さんの林さんが考えた、などいくつかの説があります。

本日の給食

2022年5月30日

【本日の給食】
米飯・牛乳・鮭のスタミナ揚げ・うま煮・ほうれんそうのごまあえ・いちごヨーグルト
【ひとくちメモ】
　鮭のスタミナ揚げに使われているにんにくには、「アリシン」と呼ばれる栄養素が豊富に含まれています。アリシンには、疲労回復や血行促進、殺菌効果などの多くの働きがあり、疲れた体を元気にします。アリシンをより引き出すために、細かく刻んだり、つぶしたり、すりおろしたりして調理するのがおすすめです。今日は、鮭に、にんにく、しょうが、みそ、酒、砂糖、みりんで下味をつけ、でん粉をまぶしてスタミナ揚げにしました。

本日の給食

2022年5月25日

【本日の給食】
・ソフトめん・牛乳・山吹ソース・ミックス揚げ・フレンチサラダ
【ひとくちメモ】　
　山吹ソースは、年に１回、５月の給食にだけ登場する献立です。山吹とは、バラ科の落葉低木の「やまぶき」の花からとっています。やまぶきは、春になると山一面に濃い黄色の花を咲かせます。その華やかな景色をイメージして、カレー味のソースにコーンを加えてやまぶきの花を表現しました。ソフトめんによく合うソースで生徒達に人気がありました。

本日の給食

2022年5月24日

【本日の給食】
・米飯・牛乳・麻婆豆腐・揚げぎょうざ・もやしの中華あえ
【ひとくちメモ】　　
　給食でも人気の麻婆豆腐は、中国の南西部に位置する四川省の代表的な料理です。そして四川料理になくてはならない調味料が「豆板醤」です。そら豆を原料にして作ったみそに唐辛子を加えて発酵させ、熟成して作ります。四川の人たちは辛いものが大好きで、魚の煮物や野菜の漬物にも豆板醤を使います。今日の麻婆豆腐にも、豆板醤を使っています。

本日の給食

2022年5月23日

【本日の給食】
・米飯・牛乳・あじの干物・新じゃがの煮つけ・小松菜のみそ汁
【ひとくちメモ】
　今日は「ふるさと給食の日」の献立です。今日のあじの干物は、あじを干物にする工程で、静岡県内産の緑茶を使用しています。緑茶を使用することで、酸化を防止したり、魚の臭みを和らげたりします。干物は油で揚げてあるため、骨ごと味わうことができます。また、小松菜は浜松市でも多く栽培されています。給食では１年を通して、浜松市の小松菜を取り入れています。今日はみそ汁に取り入れました。ふるさとの味を十分に味わいました。

２年生野外活動　【その４】

2022年5月23日

先週、２年生の野外活動が行われ、充実した学びを無事に終えました。
野外活動レポートもいよいよ最後の【その４】です。

カッター訓練での緊張・疲れ、無事に終えられた安堵、そして湖岸清掃活動の清々しさもあり、昼食も美味しくたっぷり頂きました。

広場での退所式。
浜松の街中を離れ、自然豊かな三ケ日で過ごしたこの１泊２日を思い返しながら、施設職員・指導員の方々に感謝の言葉を伝えました。

退所式後は方面別のバスに乗り込み、そのまま帰路につき、１５時過ぎには各方面にて下車・解散しました。

翌日の５月２０日（金）は遅めの１１時登校で帰校式を行いました。
野外活動の間、天候にも恵まれたため、多くの生徒が真っ赤に日焼けしていました

元気に帰校してくれて良かったです

本日の給食

2022年5月20日

【本日の給食】
・米飯・牛乳・ビビンバ・トックスープ・ももゼリー
【ひとくちメモ】
ビビンバは韓国の混ぜごはん料理です。「ピビム」が混ぜる、「パプ」が飯という意味で、この２つの言葉を合わせた「ピビムパプ」が変化して、ビビンバという名前になりました。ごはんに混ぜる具にはいろいろあります。今日の給食では、牛肉としいたけの煮ものと錦糸卵、もやしとほうれんそうのナムルです。ごはんに混ぜ合わせていただきました。