干し芋作りのお手伝い

2018年12月11日
    畑の先生のお宅で、毎年干し芋を作っているそうです。
    幼稚園の子供たちもそれを見せていただくために、
    昨日から環境部のお母さんたちも畑の先生と一緒に準備を進めてくださいました。



    茹でたサツマイモの皮をむきます。










    子供たちも皮むきの体験をさせていただきました。


    味見までさせていただいて大満足の子供たちでした。

    干し芋、食べたことはありますか?
    干し芋、干し柿など、意識して食べさせなければ、今の子供たちは見たり食べたりできませんね。
    このような伝統の味を大切にし、味わえる子供たちに育ってほしいと思います。

    畑の先生、環境部のお母さん方に感謝です。
    ありがとうございました。