今日はりす組さんの味噌作りがありました。
もも組さんも参加して、一緒に体験しました。
大豆ってこんなふうにとれるんだね…
これが麹
まずは麹をパラパラにし
麹と塩を混ぜます。混ぜ合わせるときは手つきが変わります。
いよいよ大豆の登場です。
つぶすのは大変でしたが、今日の一番のメインイベントでした!!
お団子状にして
樽の中へ
味見タイム
おいしくな～れ!とパワーを注入して
来年までおやすみなさい
きっとおいしいお味噌になってくれると思います。
お手伝いをしてくださったお母さん方、ありがとうございました。
もも組さんも参加して、一緒に体験しました。
大豆ってこんなふうにとれるんだね…
これが麹
まずは麹をパラパラにし
麹と塩を混ぜます。混ぜ合わせるときは手つきが変わります。
いよいよ大豆の登場です。
つぶすのは大変でしたが、今日の一番のメインイベントでした!!
お団子状にして
樽の中へ
味見タイム
おいしくな～れ!とパワーを注入して
来年までおやすみなさい
きっとおいしいお味噌になってくれると思います。
お手伝いをしてくださったお母さん方、ありがとうございました。