2年生 調理実習「餃子」

2024年2月14日
    2年生の家庭科の授業では、地域の食文化について理解を深める学習をしています。調理実習では、浜松の有名な料理として餃子作りに挑戦しました。ニラやキャベツを細かく切ったり、にんにくをすりおろしたりしてタネを作り、きれいに皮に包んで焼き上げました。作った餃子をみんなで食べると「おいしい」とたくさんの声が上がりました。授業後、生徒に話を聞くと「餃子を初めて作ることができて面白かった。」「作るのが大変でした。普段料理をしてくれるお家の人や給食の先生に感謝したいです。」といった感想が聞けました。