ごはん、牛乳、いわしの梅煮、いなか汁、福豆でした。
「節分」にちなんだ行事食でした。節分には昔から、厄を祓い、福を招き入れるために、豆まきをする風習があります。そして、「次の年も健康に過ごせますように」と願いを込めて、年の数よりも多く福豆を食べます。食べるものや、まくものは、地域により違いがあり、関東では麦飯といわし、関西では恵方巻きを食べます。また、北海道や東北地方などでは、大豆の代わりに落花生をまくそうです。
給食の福豆は、揚げた大豆をシロップときな粉であえて作ります。子供たちにも人気で、よく食べていました。
「節分」にちなんだ行事食でした。節分には昔から、厄を祓い、福を招き入れるために、豆まきをする風習があります。そして、「次の年も健康に過ごせますように」と願いを込めて、年の数よりも多く福豆を食べます。食べるものや、まくものは、地域により違いがあり、関東では麦飯といわし、関西では恵方巻きを食べます。また、北海道や東北地方などでは、大豆の代わりに落花生をまくそうです。
給食の福豆は、揚げた大豆をシロップときな粉であえて作ります。子供たちにも人気で、よく食べていました。
